El estrés sostenido y continuado genera debilitamiento en el sistema inmune.
Si optamos por una alimentación sana, nutritiva y ecológica conseguiremos apoyar y
fortalecer el sistema inmunológico. Dado que el 80% de nuestras defensas se encuentran en el
intestino y que, con el paso de los años, todas las estructuras de nuestro cuerpo envejecen
(órganos, sistemas etc.), tener una alimentación variada conseguirá mejorar nuestra microbiota
intestinal. Al tomar una mayor variedad de alimentos conseguimos potenciar nuestro sistema
inmune para hacer frente a microorganismos que nos generan enfermedades como catarros y
gripes y podremos prevenir el COVID19.

Nuestra comida es nuestra mejor medicina. ¿Cómo podemos ayudar a nuestra familia o amigos
a potenciar o mejorar la respuesta del sistema inmunológico y prevenir el estrés? Te propongo
dos tipos de cestas para regalar que nos ayudarán a integrar alimentos saludables en la dieta.
Ten en cuenta que, en función de tu presupuesto, podrás ajustar los alimentos de tus cestas.

Cesta saludable para mejorar el sistema inmune

Para el desayuno

Copos de Avena Integrales suaves

-Mejora el sistema inmune.

-Alivia la sensación de hambre y favorece la digestión.

-Disminuye los niveles de colesterol.

Vitaseeds Lino

Mezcla de semillas de lino, chía con manzana y un agradable aroma a canela

-Por su alto contenido en fibra que mejora el tránsito intestinal.

-Fuente de calcio, omega 3 y ácido fólico. Podemos tomar en Smoothies o Kéfir.

Tortitas de Maíz y Chocolate

-Alto contenido en fibra, generando sensación de saciedad.

-Fibra y nutrientes que aportan energía al organismo.

Para comer o cenar

Omega vegetal

Mezcla de semillas para tomar con ensalada, en el desayuno con yogur o kéfir, o para hacer barritas de cereales como tentempié.

Sésamo 19%, aporta altos niveles de calcio.

Lino dorado 47%, aporte omega 3 y 6.

Girasol 15% contiene potasio y magnesio.

Calabaza 19% con zinc y omega 3.

Macarrones de trigo Espelta integral

La espelta integral mejora el sistema inmune y promueve la reparación de los tejidos. Por su alto contenido en fibra, mejora las digestiones.

Azuki

-Es una proteína que tonifica el riñón y el corazón. Fortalece los huesos y la sangre. —-Rica en vitamina A, E y B, hierro, magnesio y calcio.

-Nos aportarán hidratos de carbono de absorción lenta y una pequeña proporción de grasas saludables

 Harina de Garbanzo

Para postres, espesa las salsas y rebozados (verduras, pescados y carnes).

-Los garbanzos ayudan a reforzar el sistema inmune por su alto contenido en fibra, hierro, magnesio y potasio. Contienen ácido fólico.

Nachos

Nachos de Maíz Natural Bio son crujientes y deliciosos nachos de maíz. Lo más sorprendente es que son Bio y naturales, están elaborados con ingredientes ecológicos.

Cesta Saludable Antiestrés

Para desayunar

Granocaf

Café (sin cafeína) nutritivo de cereales con malta, cebada, centeno, achicoria e higos. Nos aportará energía para desayunar o merendar. Puedes tomarlo con agua o mezclado con leche vegetal.

Tortitas de maíz y chocolate

-Alto contenido en fibra, genera sensación de saciedad.

-Contiene fibra y nutrientes que aportan energía al organismo.

 Para comer y cenar

 Fusilli de trigo sarraceno

El trigo sarraceno es recomendable ante casos de estrés y ansiedad por su alto contenido en vitamina B. Tiene gran cantidad de minerales y, al ser un carbohidrato de liberación lenta, es aconsejable para los diabéticos.

Espaguetis Integrales

Los espaguetis integrales contienen mucha fibra, vitamina E, proteínas y grasas saludables.

Quínoa Real

Cereal con alto contenido en proteínas. Muy recomendable para las migrañas que derivan del estrés mantenido por su alto contenido en magnesio.

Favorece la salud digestiva por la fibra y contiene amionoácidos esenciales y vitaminas.

Omega vegetal

Mezcla de semillas para tomar en ensaladas, hacer barritas de cereales o tomarlo con yogur o kéfir. Una cucharadita te aportará buenos niveles de Omega 3 y 6 por las semillas de lino. Calcio por las semillas de sésamo. Potasio y magnesio en sus semillas de girasol y Zinc gracias a las semillas de calabaza

 

Para aliviar y mejorar el sistema circulatorio, muscular y la piel.

 Ricigran: Aceite de Ricino

– Aceite que favorece el crecimiento de pestañas y cejas. Hidrata la piel y mejora la circulación en la zona de la ojera.

– Mascarilla natural para el cuero cabelludo que elimina la sequedad y mejora el crecimiento del cabello.

 Aceite de Romero

-Mejora la circulación en caso de tener varices, golpes o moratones.

-Alivia el dolor muscular ante las contracturas causadas por el estrés.

-Aplicar en pecho y espalda en caso de resfriados o catarros para aliviar la congestión.

 Aceite Eucalipto

-Expectorante y antibacteriano. Ayuda a disminuir la fiebre y sanar heridas.

 

 Sin duda, más que nunca, este año refuerza tu salud y la de los tuyos.

 

 

                                                                                                      Namasté

Si te gustan los tés e infusiones ecológicas, te encantará este nuevo Calendario de Adviento.
En el siguiente video te cuento las doce variedades diferentes para disfrutar del 1 al 24 de diciembre.

Podrás comprarlos en herbolarios, tiendas ecológicas y online. Otras variedades de CUPPER TEA.

 

Llega a Madrid la 35 edición de BioCultura a Madrid, una cita imprescindible para las personas a las que nos gusta mantener nuestro cuerpo y mente de una forma saludable, en un momento en que la sociedad española y planetaria está alarmada por la crisis climática y las pandemias de cáncer, obesidad, enfermedades raras, asmas, alergias…

En la parte de Yoga, nos encontraremos con distintos expositores que nos acercarán nuevo material para la práctica de Yoga creados desde su fabricación respetando el medioambiente. Destacaría también las múltiples librerías donde podrás encontrar referencias para la mejor práctica de Yoga, recomendaciones de alimentación saludable y como mantener una buena calidad de vida. Desde Yogaesvida os recomendamos visitar BioCultura.

Sin duda uno de los apartados más importantes en BioCultura es la alimentación ecológica, no desaproveches la oportunidad de visitar los stands para probar e incluso comprar para llevarte a casa, nuevas ideas de alimentación sana que te sorprenderá. Una buena idea durante la visita, es hacer un descanso y comer allí mismo para degustar estos sabores.

BioCultura muestra de nuevo este año una importante participación de empresas de todos los sectores, siendo, como decía el de la alimentación ecológica certificada el más importante con el 65% del total. Le acompañan por orden de número de participantes la cosmética eco-natural certificada, la moda sostenible, y todo lo que tiene que ver con productos y servicios para un eco-estilo de vida.

Se estrena también la zona Residuo Zero, en donde se potencia la venta a granel y el no uso de embalajes. En lo que respecta a las actividades paralelas, volverán a ser alrededor de 400 propuestas, que van desde las jornadas profesionales Bio2B de alimentación, cosmética y de ecopackaging, hasta jornadas para comedores escolares, literatura y naturaleza, banca ética, alimentación, nutrición, ecología…. Además de los tradicionales espacios de showcooking ecogastronómico, donde habrá unas 70 propuestas de clases de cocina, además de catas de vino, de cervezas, de aceite… Y tendrá lugar la final del premio “Jóvenes promesas ecogastronómicas”. Por supuesto el escenario de música en vivo amenizará la zona de eco-foodtrucks, todo un lujo para un picnic ecológico. El Festival MamaTerra para el público familiar llega también cargado de sorpresas. En total se esperan cerca de 800 expositores.

INFORMACIÓN PRÁCTICA

DONDE:      Feria de Madrid. Pabellones 8 y 10

CUANDO:   7, 8, 9 y 10 de noviembre, de 10:00 h. a 20:00 h.
(domingo hasta las 19:00 h.)

PRECIO:   Adultos: 7€  Jubilados, niños menores de 12 años, desempleados, discapacitados, familia numerosa: 4€                      Menores de 6 años: gratis

Folleto BioCultura Plano BioCultura

Marta Pérez, junto a Lucía Prieto en el programa esSalud de esRadio, nos hacen la reseña del libro Yoga & Medicina. Prescripción Del Yoga Para La Salud. Su autor Timothy McCall, cuenta la relación existente entre la práctica del Yoga y los beneficios obtenidos tras su realización.

Libro muy interesante para aliviar, prevenir y mejorar enfermedades como: fibromialgia, artritis ansiedad, asma, hipertensión, esterilidad, etc.

En estas 500 páginas, de Timothy McCall, doctor en medicina y columnista en Yoga jornal, nos da las claves oportunas a través de la práctica de Yoga para diversas enfermedades.
Este magnífico libro se distribuye en 3 partes:

1- El Yoga como medicina y el material que necesitamos para las clases de Yoga.

2- Yoga en acción: dolencias y patologías contadas por profesores de Yoga en los que se propone un amplio programa para determinadas enfermedades.

3- El Yoga como futuro en la medicina.

Para vuestra comodidad, os dejamos el podcast donde os detallamos la opinión del libro y nuestra recomendación.

Escuchar en ivoox

Esperamos que os guste.

Namasté